講座紹介（奈良市男女共同参画センターあすなら）

【講座番号：３２】 奈良の食文化探訪　餺飥（ほうとう）を作ってみよう

【開催日】 8月1日（日曜日） ⁄ 【時間割】 1限目：10：00～12：00（2時間）
【会場】 D.奈良市男女共同参画センターあすなら

佐藤　直美  【NPO法人　奈良の食文化研究会】

麺の原型といわれている餺飥を作り、夏野菜といっしょに煮込みます。また、現在のそうめんと食べ比べてみます。

• 【対象】 一般
• 【定員】 ２０名
• 【参加費】 ８００円
• 【持ち物】 筆記用具・エプロン・三角巾・布巾